ΕΠΙΔΟΜΑ 100 ΕΥΡΩ ΓΙΑ ΟΛΟΥΣ ΤΟΥΣ ΕΡΓΑΖΟΜΕΝΟΥΣ , ΜΕΧΡΙ 31/08 ΟΙ ΑΙΤΗΣΕΙΣ!

 Άνοιξε η πλατφόρμα υποβολής αιτήσεων για το πρόγραμμα ευαισθητοποίησης 80.000 εργαζομένων επιχειρήσεων σε θέματα διαφορετικότητας και καταπολέμησης των διακρίσεων στο χώρο εργασίας.

https://inclusion.apps.gov.gr
https://greece20.gov.gr/diversity

Ασύγχρονη, εξ αποστάσεως εκπαίδευση, διάρκειας 3 ωρών
Οι συμμετέχοντες λαμβάνουν πιστοποιητικό παρακολούθησης και αποζημίωση 100€

 Δικαίωμα υποβολής αίτησης συμμετοχής έχουν στελέχη και εργαζόμενοι σε επιχειρήσεις του ιδιωτικού τομέα που διαθέτουν ενεργό ΑΦΜ, ΑΜΚΑ,  τραπεζικό λογαριασμό (ΙΒΑΝ) σε τραπεζικό ίδρυμα της ημεδαπής και εγγραφή στο σύστημα ΕΡΓΑΝΗ ως ενεργού υπαλλήλου κατά τον χρόνο της αίτησης.

Αντιδράσεις στο Πακιστάν για το TikTok -Πληθαίνει η βία κατά γυναικών

 Τα περιστατικά βίας κατά των γυναικών λόγω της δημόσιας συμπεριφοράς τους, ακόμη και στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης, είναι συχνά στο Πακιστάν.

Οι αρχές της κυρίως μουσουλμανικής χώρας έχουν συχνά μπλοκάρει ή απειλήσει να μπλοκάρουν το TikTok κατηγορώντας το μέσο κοινωνικής δικτύωσης ότι προωθεί «ανήθικες συμπεριφορές» μέσω αναρτήσεων σεξουαλικού περιεχομένου ή περιεχομένου της ΛΟΑΤΚΙ+ κοινότητας.

Νωρίτερα φέτος στο Μπαλουτσιστάν, επαρχία στο νοτιοδυτικό Πακιστάν όπου σε πολλές μη αστικές περιοχές εξακολουθεί να ισχύει ο νόμος των φυλών, ένας άνδρας ομολόγησε ότι οργάνωσε τον φόνο της 15χρονης κόρης του λόγω των βίντεο που αναρτούσε στο TikTok τα οποία έκρινε ότι έπλητταν «την τιμή του».Τον Ιούνιο μια 17χρονη Πακιστανή influencer δολοφονήθηκε στο σπίτι της από άνδρα τον οποίο είχε απορρίψει. Το θύμα, η Σάνα Γιούσαφ, είχε περισσότερους από ένα εκατομμύριο ακόλουθούς στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης, μεταξύ των οποίων και το TikTok, στα οποία αναρτούσε βίντεο από τα αγαπημένα της καφέ ή τα προϊόντα ομορφιάς και τα παραδοσιακά ρούχα που προτιμούσε.

ΑΠΕ-ΜΠΕ

Ο συνδυασμός λαχανικών με super αντικαρκινική δράση

 Μάθετε για τη συνεργιστική επίδραση των προστατευτικών τροφών και τα οφέλη ενός συγκεκριμένου συνδυασμού λαχανικών που απογειώνει την αντικαρκινική προστασία που προσφέρει στον οργανισμό. Για να εξερευνήσουν την προστατευτική δράση των τροφών στην υγεία, οι επιστήμονες έχουν απομονώσει και μελετήσει τις βιταμίνες, τις θρεπτικές ουσίες και άλλες φυσικές ουσίες διάφορων τροφών.

Τα τελευταία χρόνια έχει αποδειχτεί ότι οι τροφές και τα συστατικά τους δεν δρουν μεμονωμένα, αλλά σε συνέργεια μεταξύ τους.Η συνέργεια των τροφών καθορίζεται ως η προσθετική ή περισσότερο από προσθετική επίδραση των τροφών και θρεπτικών συστατικών στην υγεία.

Υπάρχουν πολλά παραδείγματα διατροφικής συνέργειας. Όταν συνδυάζονται, διάφορες θρεπτικές ουσίες συνεργούν μεταξύ τους, όπως και διάφορες τροφές δρουν σε συνέργεια η μία με την άλλη και μεγεθύνουν η μία τη θεραπευτική δύναμη της άλλης.

Αυτό σημαίνει ότι σε κάποιες περιπτώσεις απαιτούνται χαμηλότερες δόσεις, όταν οι θρεπτικές ουσίες ή οι τροφές καταναλώνονται συνδυαστικά.

Μπορούμε να επωφεληθούμε από τη σύγχρονη γνώση της συνεργιστικής επίδρασης των προστατευτικών τροφών για να μεγεθύνουμε και να πολλαπλασιάσουμε την προστατευτική και θεραπευτική αξία τους στη διατροφή μας.

Ντομάτα και μπρόκολο

Σε μια μελέτη που δημοσιεύθηκε στο Cancer Research το 2007, αποδείχθηκε ότι ο συνδυασμός ντομάτας και μπρόκολου ήταν πιο αποτελεσματικό στην επιβράδυνση της ανάπτυξης όγκων από το κάθε ένα από τα λαχανικά ξεχωριστά. Η συνέργεια των δύο λαχανικών δείχνει πόσο σημαντικό είναι να καταναλώνουμε ποικιλία προστατευτικών τροφών.

Η ελληνική τροφή που θωρακίζει το έντερο και προστατεύει από την οστεοπόρωση

 Οι σούπες με τραχανά είναι από τα πιο νόστιμα και οικονομικά φαγητά που μπορεί κανείς να φτιάξει για την οικογένεια. Αποδεικνύεται όμως, ότι είναι και από τις πιο υγιεινές επιλογές.Ο τραχανάς είναι είδος ζυμαρικού και υπάρχει σε διάφορες ποικιλίες: ξινός και γλυκός, χοντρός και ψιλός, διαιτητικός, παχυντικός και νηστίσιμος και φτιαγμένος από πολλά διαφορετικά υλικά.

Μαγειρεύεται σαν σούπα είτε με αρκετό νερό, είτε πιο πηχτή. Ο χρόνος μαγειρέματος του τραχανά είναι συνήθως μικρός, περίπου 15-20 λεπτά. Μπορείτε να συνδυάσετε κάθε λογής υλικό, ώστε να φτιάξετε κάτι που να είναι νόστιμο, θρεπτικό, υγιεινό και διαιτητικό. Μη διστάζετε, λοιπόν, να καταναλώσετε τραχανά είτε σε σούπα, είτε σαν συνοδευτικό στα κρεατικά ή τα ψαρικά σας. Οι συνταγές παρασκευής του είναι αμέτρητες και καλύπτουν κάθε γούστο.

Από τον 1ο αιώνα μ.Χ. κιόλας αναφέρεται από τον Απίκιο ένας παχύρευστος χυλός με το όνομα τράκτα (tracta), που τον χρησιμοποιούσαν για να πήζουν κάθε είδους σάλτσα. Σύμφωνα με μια άλλη ιστορική εκδοχή πιστεύεται ότι ο τραχανάς προέρχεται από την ανατολική Μεσόγειο και είχε το όνομα «tarkhaneh» που σήμαινε «το φαγητό του φτωχού». Για τους προγόνους μας αλλά μέχρι και τους γονείς μας ο τραχανάς έπαιζε σημαντικό ρόλο στην τροφή και μερικές φορές ακόμα και στην επιβίωση της οικογένειας σε περιόδους οικονομικής δυσχέρειας και πολέμων. Σήμερα, η καινούργια κουζίνα τον έβγαλε από τη λήθη και την αφάνεια και τον κατατάσσει πια στα «γκουρμέ» ζυμαρικά, καθώς κερδίζει όλο και περισσότερο έδαφος στις κουζίνες διεθνών σεφ και έπαψε πια να αποτελεί λύση επιβίωσης.

Τι έχει προκύψει από την εργαστηριακή έρευνα
Ο τραχανάς είναι παραδοσιακό-μοντέρνο Ελληνικό προϊόν με υψηλή θρεπτική αξία, λίγες θερμίδες και χαμηλά λιπαρά. Είναι πλούσιος σε υδατάνθρακες, περιέχει φυτικές ίνες, πρωτεΐνη υψηλής βιολογικής αξίας, μαγνήσιο και φυλλικό οξύ. Η παρουσία του γάλακτος στην παρασκευή του τραχανά αυξάνει την ποσότητα πρωτεΐνης και ασβεστίου, γι’αυτό αποτελεί κατάλληλη και θρεπτική τροφή για τα παιδιά. Τα 100 gr ωμού τραχανά, που ισοδυναμούν με 1/2 φλιτζάνι περίπου, προσφέρουν:

Θερμίδες: Σε μια σούπα τραχανά όπου χρησιμοποιούνται περίπου 20 gr, αποδίδονται μόλις 108 θερμίδες.

Φυτικές ίνες: Έχει αρκετά μεγάλο ποσοστό φυτικών ινών, που είναι εξαιρετικά χρήσιμες για την υγεία του εντέρου και ολόκληρου του πεπτικού μας συστήματος, καθώς οι διαιτητικές ίνες λειτουργούν ως υπόστρωμα για ωφέλιμα βακτήρια του παχέος εντέρου χαρίζοντας έτσι στον τραχανά πρεβιοτικές ιδιότητες, ενώ εμποδίζουν και τη βιοσύνθεση χοληστερόλης.

Φώσφορο: Λόγω της περιεκτικότητάς του σε φώσφορο, ο τραχανάς προστατεύει τον οργανισμό από την οστεοπόρωση.

Λιπαρά: Τα λιπαρά του δεν είναι ιδιαίτερα υψηλά ούτε έχει υψηλά ποσοστά χοληστερόλης (μόλις 20 mg χοληστερόλης στα 100 gr τραχανά), οπότε μπορεί να καταναλωθεί άφοβα ακόμα και από τα μικρά παιδιά, τους ηλικιωμένους και τις εγκύους.

Πρωτεΐνες: Επειδή παρασκευάζεται από γάλα-γιαούρτι, έχει θρεπτική αξία ανάλογη με αυτήν του κρέατος. Τρεις μικρές κούπες αντιστοιχούν σε ένα πλήρες γεύμα, δίνοντας στον οργανισμό όλα εκείνα τα απαραίτητα συστατικά που χρειάζεται για να λειτουργήσει.

Μαγνήσιο και Ασβέστιο: Έχει υψηλό ποσοστό ασβεστίου λόγω του γάλακτος και της μαγιάς και μάλιστα το ασβέστιο αυτό είναι απορροφήσιμο σε μεγάλο βαθμό από τον οργανισμό μας. Το μαγνήσιο είναι απαραίτητο για την ανάπτυξη, τη σύσπαση των μυών και τη ρύθμιση της αρτηριακής πίεσης.

Σίδηρο: Είναι καλή πηγή απορροφήσιμου σιδήρου (αιμικού σιδήρου) λόγω του γάλακτος-γιαουρτιού που περιέχει.

Καροτενοειδή: Τα καροτενοειδή δρουν σαν ισχυρό αντιοξειδωτικό ενάντια στα βλαβερά αποτελέσματα των ελεύθερων ριζών. Οι πολύ ισχυρές αντιοξειδωτικές τους ιδιότητες παίζουν σημαντικό ρόλο στη διατήρηση της υγείας των ματιών, του δέρματος, της καρδιάς και του αναπαραγωγικού συστήματος.

Φυλλικό οξύ: Το φυλλικό οξύ μετέχει στη διαδικασία ωρίμανσης και πολλαπλασιασμού των κυττάρων, ενώ η ανεπάρκειά του προκαλεί μεγαλοβλαστική αναιμία, που συνοδεύεται από πυρετό και γαστρεντερικές διαταραχές.

Μύθοι και πραγματικότητα
Κατά την παρασκευή του τραχανά, το τελευταίο στάδιο είναι το στέγνωμά του. Για να γίνει αυτό ο τραχανάς απλώνεται ώστε να έχει τη μέγιστη δυνατή επιφάνεια. Η διαδικασία αυτή, του άπλωμα του τραχανά, έχει παραμείνει και ως γνωστή λαϊκή έκφραση, που αναφέρεται σε κάποιον που αργοπορεί χαρακτηριστικά και αδιαφορεί τελείως για το τι γίνεται γύρω του.

Έτσι, λοιπόν, ο τραχανάς αποτελεί έναν ακόμη θησαυρό της ελληνικής κουζίνας που, αν τον αξιοποιήσουμε σωστά και τον τοποθετήσουμε ανάμεσα στα προϊόντα του γάλακτος και των ζυμαρικών, θα αποφέρει τα διατροφικά οφέλη που χρειαζόμαστε και σίγουρα θα βΟηθήσει σημαντικά σε έναν υγιέστερο οργανισμό.

Πηγή: Τρώμε και ομορφαίνουμε, Δημήτρης Κουρέτας – Ηλίας Μαμαλάκης, Εκδόσεις Άρμος

Λερωμένη, φθαρμένη και πανάκριβη: Πόσο πουλήθηκε η αυθεντική τσάντα Birkin της Jane Birkin;

 

Λίγες τσάντες έχουν τη δική τους ιστορία. Και ακόμα λιγότερες μπορούν να διηγηθούν μια ζωή. Η αυθεντική Hermès Birkin, σχεδιασμένη για την ηθοποιό και τραγουδίστρια Jane Birkin το 1984, πωλήθηκε την Πέμπτη 10/7/2025 σε online δημοπρασία του οίκου Sotheby’s έναντι 10 εκατομμυρίων δολαρίων (€8,6 εκατ. με τις προμήθειες), καταρρίπτοντας κάθε προηγούμενο ρεκόρ στην ιστορία των χειραποσκευών.Η τιμή εκκίνησης ήταν τα 7 εκατομμύρια ευρώ, ενώ ήδη από τις πρώτες ημέρες των προσφορών, το ποσό είχε ξεπεράσει το 1 εκατομμύριο. Κατά τη διάρκεια της ζωντανής μετάδοσης της δημοπρασίας, οι αντιδράσεις του κοινού αποτύπωναν τον ενθουσιασμό και την ένταση καθώς οι προσφορές ανέβαιναν διαρκώς.

Η συγκεκριμένη Birkin, που η Jane Birkin χρησιμοποίησε καθημερινά για σχεδόν μία δεκαετία (1985-1994), είναι η πρώτη που δημιούργησε ο γαλλικός οίκος. Στη μακρά ιστορία του brand, υπήρξαν τσάντες με διαμάντια ή δέρμα κροκόδειλου που έφτασαν έως και τα 500.000 δολάρια, όμως καμία δεν αγγίζει την πολιτιστική, ιστορική και συναισθηματική αξία αυτής της τσάντας.Η «Original Birkin» έχει αλλάξει χέρια αρκετές φορές από το 1994, όταν η ίδια η Birkin την πούλησε για να στηρίξει την έρευνα για το AIDS, και έχει εκτεθεί σε μουσεία όπως το MoMA στη Νέα Υόρκη και το V&A στο Λονδίνο. Σε αντίθεση με τις σημερινές συλλεκτικές Birkin, που φυλάσσονται ανέπαφες, το συγκεκριμένο κομμάτι είναι γεμάτο φθορές, γρατζουνιές και σημάδια χρήσης. Έχει πάνω της αυτοκόλλητα από τους οργανισμούς Médecins du Monde και UNICEF, τα αρχικά «J.B.» στο μπροστινό καπάκι και ένα ζευγάρι νυχοκόπτες, γιατί η Birkin ήθελε πάντα τα νύχια της περιποιημένα.Σύμφωνα με τον οίκο Sotheby’s, η πρώτη Birkin διαφέρει από τις μεταγενέστερες εκδόσεις τόσο σε διαστάσεις όσο και σε υλικά, μεταλλικά στοιχεία και σχέδιο. Πρόκειται ουσιαστικά για ένα πρωτότυπο σχέδιο, που δεν επαναλήφθηκε ποτέ.

Η δημιουργία της ήταν αποτέλεσμα τύχης: το 1984, η Jane Birkin καθόταν δίπλα στον πρόεδρο της Hermès Jean-Louis Dumas σε μια πτήση από Παρίσι προς Λονδίνο. Του εξήγησε ότι δεν έβρισκε μια τσάντα αρκετά μεγάλη για τις ανάγκες της ως μητέρα τριών παιδιών και είχε καταλήξει να κουβαλά ένα ψάθινο καλάθι, το οποίο μάλιστα έπεσε πάνω του κατά τη διάρκεια της πτήσης. Ο Dumas της πρότεινε να σχεδιάσει αυτό που είχε στο μυαλό της και εκείνη το έκανε πρόχειρα, πάνω στη χάρτινη σακούλα εμετού του αεροπλάνου. Ένα χρόνο αργότερα, η τσάντα παραδόθηκε. Η Hermès της χάρισε συνολικά πέντε, ενώ εκείνη δώριζε κάθε χρόνο τα δικαιώματα χρήσης του ονόματός της σε φιλανθρωπικούς σκοπούς.

Η Birkin πέθανε το 2023, στα 76 της χρόνια. Είχε προβλέψει, χαριτολογώντας, ότι η υστεροφημία της θα ήταν άρρηκτα συνδεδεμένη με την περίφημη τσάντα:

«Θα με θυμούνται μόνο για την τσάντα», είχε πει στη Christiane Amanpour του CNN.

Σήμερα, η δήλωσή της επιβεβαιώνεται. Η τσάντα που σχεδιάστηκε για πρακτικούς λόγους έγινε παγκόσμιο σύμβολο πολυτέλειας και επένδυσης. Σύμφωνα με μελέτη του 2016, η Birkin ξεπέρασε σε απόδοση ακόμα και το χρυσό ή τον δείκτη S&P 500.

Όπως δήλωσε η Morgane Halimi, επικεφαλής του τμήματος τσαντών και αξεσουάρ του Sotheby’s: «Είναι απίστευτο το πώς μια τσάντα που δημιουργήθηκε για πρακτικούς λόγους για την Jane Birkin, εξελίχθηκε στην πιο περιζήτητη τσάντα στην ιστορία και πιθανότατα θα παραμείνει έτσι για πολλά χρόνια ακόμα».

Παραιτήθηκε η πιο έμπιστη βοηθός της Κέιτ Μίντλετον -Η γυναίκα που την έκανε fashion icon

 

Η πιο στενή συνεργάτιδα της Κέιτ Μίντλετον αποφάσισε να γυρίσει σελίδα στη ζωή της.

Μετά από 15 χρόνια, η Νατάσα Άρτσερ αποχωρεί από το Παλάτι του Κένσινγκτον, όπως αναφέρει το People. Αποτελώντας ένα αναπόσπαστο μέλος του ιδιωτικού προσωπικού, η Άρτσερ αποφάσισε να εγκαταλείψει τον ρόλο της στο παλάτι, προκειμένου να ιδρύσει τη δική της ιδιωτική συμβουλευτική εταιρεία.Σύμφωνα με πληροφορίες του αμερικανικού περιοδικού, το προσωπικό του πρίγκιπα και της πριγκίπισσας της Ουαλίας ευχήθηκε στην Νατάσα ό,τι καλύτερο για τις συναρπαστικές ευκαιρίες που την περιμένουν.

Ποια είναι η έμπιστη βοηθός της Κέιτ Μίντλετον που παραιτήθηκε μετά από 15 χρόνια

Γνωστή ως «Τας», η 37χρονη Άρτσερ εντάχθηκε στον βασιλικό κύκλο το 2010, ως προσωπική βοηθός της Κέιτ Μίντλετον και του πρίγκιπα Γουίλιαμ. Με τα χρόνια, έγινε βασικό μέλος του στενού κύκλου της Κέιτ και ήταν ευρέως γνωστή ως η ανεπίσημη στιλίστριά της.Μάλιστα, κατείχε τον τίτλο της ανώτερης ιδιωτικής εκτελεστικής βοηθού του πρίγκιπα και της πριγκίπισσας της Ουαλίας.

Με το διακριτικό της γούστο στη βρετανική μόδα, η Άρτσερ έπαιξε καθοριστικό ρόλο στην επιμέλεια της γκαρνταρόμπας της Κέιτ για αμέτρητες βασιλικές εμφανίσεις, συμπεριλαμβανομένων των διεθνών περιοδειών.

Η Άρτσερ συνέβαλε στη μετάβαση της Κέιτ από ένα «κορίτσι της διπλανής πόρτας» σε βασιλικό style icon, στηρίζοντας κορυφαίους σχεδιαστές όπως οι Alexander McQueen και Jenny Packham. Το λεγόμενο «Kate Middleton Effect», το φαινόμενο κατά το οποίο μόλις η Κέιτ φορέσει κάποιο ρούχο, αυτό εξαντλείται, εκτιμάται ότι συμβάλλει με 1,27 δισ. δολάρια ετησίως στην οικονομία του Ηνωμένου Βασιλείου.

Συνεργάστηκε με την Κέιτ για να επαναχρησιμοποιήσει και να μεταποιήσει αρκετά από τα φορέματά της, προωθώντας μια πιο περιβαλλοντικά συνειδητοποιημένη προσέγγιση στη μόδα.

Η έμπειρη συνεργάτιδα του παλατιού έχει ταξιδέψει σε όλο τον κόσμο στο πλευρό της Κέιτ, ενώ ήταν δίπλα της και σε κάποιες από τις πιο ιδιωτικές στιγμές της.

Το 2019, η μητέρα δύο παιδιών, η οποία είναι παντρεμένη τον επίσημο βασιλικό φωτογράφο του πρακτορείου Getty, Κρις Τζάκσον, το 2017, μετά τη γνωριμία τους μέσω της δουλειάς, τιμήθηκε με το Τάγμα της Βασιλικής Βικτωρίας για την αφοσιωμένη της προσφορά στον βασιλικό οίκο.

Το 2022, προήχθη σε ανώτερη εκτελεστική ιδιωτική βοηθό, ρόλος που, σύμφωνα με το προφίλ της στο LinkedIn, περιλαμβάνει τη διαχείριση «ένδυσης, ημερολογίου και έργων».

Σύμφωνα με το περιοδικό People, η κυρία Άρτσερ αποχωρεί με καλούς όρους, με το βασιλικό νοικοκυριό να της εύχεται «τα καλύτερα» στη νέα της επαγγελματική πορεία.

Υψηλή χοληστερόλη: Το κορυφαίο φρούτο που πρέπει να αποφεύγουν όσοι παίρνουν στατίνες λόγω επικίνδυνης αλληλεπίδρασης, σύμφωνα με ειδικό

 Το άρθρο επισημαίνει την επικίνδυνη αλληλεπίδραση μεταξύ του γκρέιπφρουτ και των στατινών, φαρμάκων που συνήθως συνταγογραφούνται για τη μείωση της υψηλής χοληστερόλης. Σύμφωνα με ειδικούς, το γκρέιπφρουτ περιέχει χημικές ενώσεις που μπορούν να μπλοκάρουν ένζυμα του ήπατος, αυξάνοντας έτσι τη συγκέντρωση των στατινών στο σώμα και τον κίνδυνο σοβαρών παρενεργειών, όπως η μυϊκή διάσπαση. Η κατανάλωση γκρέιπφρουτ πρέπει να αποφεύγεται ή να γίνεται με προσοχή από όσους λαμβάνουν τέτοια φάρμακα, συμβουλεύοντας τους ασθενείς να συζητούν με τον γιατρό ή τον φαρμακοποιό τους πριν από την κατανάλωση.Πιο αναλυτικά

Εκατομμύρια άνθρωποι λαμβάνουν στατίνες για τη μείωση της χοληστερίνης. Όμως, λίγοι γνωρίζουν ότι ένα συγκεκριμένο φρούτο μπορεί να αλληλεπιδράσει με αυτά τα φάρμακα. Μάθετε γιατί πρέπει να είστε προσεκτικοί και πώς αυτή η αλληλεπίδραση μπορεί να επηρεάσει την υγεία σας.

Το Νο1 φρούτο που πρέπει να αποφεύγουν όσοι λαμβάνουν στατίνες

Ενώ τα φρούτα και τα λαχανικά είναι απαραίτητα για μια υγιεινή διατροφή, ορισμένα περιέχουν ουσίες που μπορούν να επηρεάσουν την αποτελεσματικότητα συνταγογραφούμενων φαρμάκων. Το γκρέιπφρουτ αποτελεί χαρακτηριστικό παράδειγμα, ειδικά για όσους λαμβάνουν στατίνες, φάρμακα που συνταγογραφούνται ευρέως για την μείωση της υψηλής χοληστερίνης και την πρόληψη καρδιαγγειακών παθήσεων.

Σύμφωνα με την Dipa Kamdar, ανώτερη λέκτορα Φαρμακευτικής Πρακτικής στο Πανεπιστήμιο του Kingston, το γκρέιπφρουτ περιέχει χημικές ενώσεις, τις φουρανοκουμαρίνες, οι οποίες μπορούν να μπλοκάρουν τη δράση ενζύμων του ήπατος (κυτόχρωμα P450) που είναι υπεύθυνα για τη διάσπαση πολλών φαρμάκων. Ως αποτέλεσμα, η συγκέντρωση αυτών των φαρμάκων στο σώμα μπορεί να αυξηθεί, οδηγώντας σε σοβαρές παρενέργειες.«Ενώ υπάρχουν πολλά οφέλη από την υιοθέτηση μιας υγιεινής διατροφής, είναι σημαντικό οι αλλαγές να γίνονται προσεκτικά. Αυτό ισχύει κυρίως εάν λαμβάνετε συνταγογραφούμενα φάρμακα, καθώς πολλές υγιεινές τροφές μπορούν να αλληλεπιδράσουν αρνητικά με αυτά», είπε η ειδικός εξηγώντας το πρόβλημα που αφορά την κατανάλωση χυμού γκρέιπφρουτ.

«Για τη διάσπαση ορισμένων συνταγογραφούμενων φαρμάκων στο σώμα, το ήπαρ χρησιμοποιεί ένζυμα που ονομάζονται κυτοχρώματα P450. Όμως ο χυμός γκρέιπφρουτ περιέχει χημικές ενώσεις που ονομάζονται φουρανοκουμαρίνες, οι οποίες μπορούν να μπλοκάρουν τη δράση αυτών των ενζύμων. Εάν συμβεί αυτό, ορισμένα φάρμακα μπορούν να συσσωρευτούν στο σώμα».

Αυτό περιλαμβάνει την κυκλοσπορίνη, ένα ανοσοκατασταλτικό φάρμακο που χρησιμοποιείται συνήθως για την πρόληψη της απόρριψης οργάνων μετά από μεταμόσχευση και τη διαχείριση των συμπτωμάτων της ρευματοειδούς αρθρίτιδας και δερματικών παθήσεων, όπως η ψωρίαση. Η συσσώρευση κυκλοσπορίνης μπορεί να προκαλέσει πολλές παρενέργειες, που κυμαίνονται από ήπια ναυτία και έμετο έως βλάβες στα νεφρά και το συκώτι.

Γκρέιπφρουτ και φάρμακα: Τι πρέπει να γνωρίζετε για τις στατίνες και άλλα σκευάσματα

Ο χυμός γκρέιπφρουτ είναι γνωστό ότι μπορεί να αλληλεπιδράσει με ορισμένα φάρμακα, επηρεάζοντας την αποτελεσματικότητά τους και αυξάνοντας τον κίνδυνο παρενεργειών. Είναι ζωτικής σημασίας να γνωρίζετε αυτές τις αλληλεπιδράσεις για την ασφάλειά σας.

Οι στατίνες, που συνταγογραφούνται για τη μείωση της υψηλής χοληστερόλης και την πρόληψη καρδιακών προσβολών και εγκεφαλικών επεισοδίων, επηρεάζονται σημαντικά από τον χυμό γκρέιπφρουτ. Όπως επισημαίνει η Kamdar και το Εθνικό Σύστημα Υγείας του Ηνωμένου Βασιλείου (NHS), ο χυμός γκρέιπφρουτ μπορεί να αυξήσει τα επίπεδα των στατινών στο αίμα σας, οδηγώντας σε αυξημένο κίνδυνο παρενεργειών, συμπεριλαμβανομένης της σπάνιας αλλά σοβαρής μυϊκής διάσπασης.

Σχετικά με τα φάρμακα κατά της χοληστερόλης, η Kamdar σημείωσε επιπλέον: «Οι στατίνες, που χρησιμοποιούνται συχνά για τη θεραπεία υψηλών επιπέδων χοληστερόλης και την πρόληψη καρδιακών προσβολών και εγκεφαλικών επεισοδίων, μπορούν επίσης να επηρεαστούν από τον χυμό γκρέιπφρουτ μέσω του ίδιου μηχανισμού. Τα αυξημένα επίπεδα στατινών στο σώμα μπορούν να αυξήσουν τον κίνδυνο παρενεργειών, συμπεριλαμβανομένης της μυϊκής διάσπασης, η οποία είναι σπάνια αλλά σοβαρή.

Πολλά άλλα φάρμακα μπορούν επίσης να αλληλεπιδράσουν δυνητικά με τον χυμό γκρέιπφρουτ – συμπεριλαμβανομένης της αμλοδιπίνης (ένα κοινό φάρμακο για την υψηλή αρτηριακή πίεση) και της σιλντεναφίλης (ένα φάρμακο για τη στυτική δυσλειτουργία). Εάν λαμβάνετε οποιοδήποτε από αυτά τα συνταγογραφούμενα φάρμακα, είναι καλύτερο να μιλήσετε με τον γιατρό ή τον φαρμακοποιό σας πριν πιείτε ακόμη και μικρές ποσότητες χυμού γκρέιπφρουτ. Ίσως είναι καλύτερο να το αποφύγετε εντελώς».

Το British Heart Foundation συμβουλεύει: «Μην τρώτε ή πίνετε γκρέιπφρουτ αν λαμβάνετε σιμβαστατίνη. Εάν παίρνετε ατορβαστατίνη, μπορείτε να καταναλώνετε γκρέιπφρουτ, αλλά μόνο περιστασιακά και όχι σε μεγάλη ποσότητα. Εάν παίρνετε άλλο τύπο στατίνης, το γκρέιπφρουτ δεν θεωρείται πρόβλημα».

Γιατί συνταγογραφούνται οι στατίνες

• Στεφανιαία νόσος και στηθάγχη (πόνος και δυσφορία στο στήθος)
• Καρδιακή προσβολή
• Εγκεφαλικό επεισόδιο

«Παραλίγο θερμοπληξία στα 52 μου: Το κορυφαίο σύμπτωμα που αγνόησα» – Τι αποκαλύπτει δρομέας για τη σοβαρή περιπέτεια υγείας του

 Ο Richard Dodakian, ένας αφοσιωμένος δρομέας, μοιράζεται την εμπειρία του με τη θερμοπληξία, η οποία σχεδόν του στοίχισε τη ζωή κατά τη διάρκεια ενός αγώνα το 2013.Παρά το γεγονός ότι ήταν υγιής και δραστήριος, η ανεπαρκής ενυδάτωση και η έλλειψη ύπνου τον οδήγησαν σε αυτήν την επικίνδυνη κατάσταση.

Η ιστορία του αναδεικνύει τη σημασία της ενυδάτωσης και της κατάλληλης προετοιμασίας σε συνθήκες καύσωνα, ενώ υπογραμμίζει τον κίνδυνο της θερμοπληξίας, η οποία μπορεί να επηρεάσει οποιονδήποτε, ανεξαρτήτως ηλικίας ή φυσικής κατάστασης.

Παρά την περιπέτειά του, ο Dodakian συνεχίζει να συμμετέχει σε αγώνες, προειδοποιώντας άλλους να προσέχουν τα συμπτώματα και να λαμβάνουν προληπτικά μέτρα.

Πιο αναλυτικά

Οι συνθήκες καύσωνα το καλοκαίρι αυξάνουν τον κίνδυνο θερμοπληξίας λόγω της έκθεσης σε πολύ υψηλές θερμοκρασίες. Ένας πατέρας που διαγνώστηκε με θερμοπληξία και κινδύνεψε σοβαρά η ζωή του, αποκάλυψε τα συμπτώματα που πρέπει να προσέχετε. Ο Richard Dodakian δεν θυμάται καθόλου το τελευταίο μίλι ενός αγώνα δρόμου, στον οποίο συμμετείχε. Θυμάται όμως ότι αργότερα έμαθε πως υπέστη θερμοπληξία.

Καθώς οι θερμοκρασίες ανεβαίνουν επικίνδυνα το καλοκαίρι, η διασκέδαση στον ήλιο μπορεί να εγκυμονεί κινδύνους για θανάτους που σχετίζονται με τη ζέστη. Η Υπηρεσία Προστασίας Περιβάλλοντος των ΗΠΑ αναφέρει ότι οι θάνατοι που σχετίζονται με τη θερμότητα έφτασαν σε νέα ύψη το 2021 και το 2022, τα δύο πιο καυτά έτη πριν από το 2023 και το 2024. Η θερμοπληξία είναι ένας κίνδυνος που, όπως υποδηλώνει και το όνομα της, αυξάνεται με την άνοδο της θερμοκρασίας.

Τα Κέντρα Ελέγχου και Πρόληψης Νοσημάτων των ΗΠΑ (CDC) προειδοποιούν ότι τα βρέφη, τα άτομα ηλικίας 65 ετών και άνω και όσοι έχουν υποκείμενες παθήσεις διατρέχουν μεγαλύτερο κίνδυνο σε ακραίες θερμοκρασίες. Ένας φανατικός δρομέας, σύζυγος και πατέρας δεν ανήκε σε καμία από αυτές τις κατηγορίες το 2013 όταν υπέστη θερμοπληξία, που λίγο έλειψε να του στοιχίσει την ζωή, κάνοντας κάτι που αγαπούσε: τρέχοντας στον αγώνα Falmouth Road Race.

Ο Richard Dodakian έχει συμμετάσχει πολλές φορές σε αγώνες δρόμου. «Είναι μια διαδρομή επτά μιλίων και διεξάγεται κάθε χρόνο την τρίτη Κυριακή του Αυγούστου, σε μια περίοδο που κάνει ζέστη», λέει ο ίδιος. Δεδομένου ότι προηγούμενοι συμμετέχοντες είχαν προβλήματα που σχετίζονται με τις υψηλές θερμοκρασίες το καλοκαίρι, ο αγώνας είχε μια ιατρική σκηνή, στη γραμμή του τερματισμού, που περιελάμβανε ιατρικό προσωπικό από το Ινστιτούτο Korey Stringer, το οποίο ιδρύθηκε προς τιμήν του αείμνηστου Korey Stringer, ενός ποδοσφαιριστή που πέθανε από υπερθερμία στα 27 του.

Ο Dodakian δεν είχε ιδέα ότι θα χρειαζόταν ιατρική φροντίδα ή ότι το αγωνιστικό του πνεύμα θα έθετε σε κίνδυνο την υγεία του. Ήταν 52 ετών, δεν είχε υποκείμενες παθήσεις και συμμετείχε στον αγώνα Falmouth Road Race κάθε χρόνο για την προηγούμενη δεκαετία. «Ασχολούμαι με τον αθλητισμό όλη μου τη ζωή. Πάντα ήμουν δραστήριος», λέει ο Dodakian. «Δεν το περίμενα». Ο ίδιος μιλάει για την σοβαρή περιπέτεια με την υγεία του, στα 52 του χρόνια, και αποκαλύπτει πώς είναι η ζωή του σήμερα.

Το Νο1 πράγμα που ένας δρομέας εύχεται να ήξερε πριν πάθει θερμοπληξία

Η θερμοπληξία ήρθε ξαφνικά. Ωστόσο, ο Dodakian εύχεται να είχε καταλάβει νωρίτερα πόσο σημαντική είναι η επαρκής ενυδάτωση, ακόμα κι αν δεν ένιωθε δίψα, ακόμα κι αν ήταν στη μέση ενός αγώνα και έπρεπε να προσθέσει μερικά δευτερόλεπτα στον χρόνο του. «Για μένα, το μεγαλύτερο πρόβλημα ήταν πιθανώς η ανεπαρκής ενυδάτωση», λέει.

Η σύζυγος του Dodakian είναι νοσηλεύτρια και του υπενθύμιζε συνεχώς να ενυδατώνεται. Ωστόσο, μετά από μερικά χρόνια συμμετοχής στον Μαραθώνιο της Falmouth, ο Dodakian συνειδητοποίησε κάτι: «Ακόμα κι αν σταματήσεις και πιεις νερό γρήγορα, χάνεις 10 έως 15 δευτερόλεπτα από τον αγώνα», εξηγεί ο ίδιος. Έτσι, ο Dodakian περνούσε γρήγορα από τους σταθμούς νερού και οι χρόνοι του βελτιώθηκαν. Το 2013, ακολούθησε την ίδια τακτική. Έπινε νερό πριν, αλλά όχι κατά τη διάρκειά του αγώνα.

Το μοναδικό σύμπτωμα που ο Dodakian εύχεται να είχε προσέξει πριν πάθει θερμοπληξία

Ο Dodakian είχε μια γρήγορη καριέρα και συνεργάτες σε πολλές ζώνες ώρας, οπότε ήταν συνηθισμένος στο να χειρίζεται πολλά πράγματα ταυτόχρονα. Όμως, εύχεται να είχε συνειδητοποιήσει πόσο κουρασμένος ήταν πριν και κατά τη διάρκεια του αγώνα. «Επικοινωνούσα με πολλούς ανθρώπους και συνεργάτες στην Ασία», λέει ο Dodakian. «Εκείνη την εποχή, ήμουν πολύ απασχολημένος. Η έλλειψη ύπνου επιδεινώθηκε με την πάροδο του χρόνου».

Την προηγούμενη ημέρα του αγώνα, ήταν στον γάμο της ανιψιάς του. Δεν κατανάλωσε αλκοόλ εκείνο το βράδυ (ούτε την εβδομάδα πριν από τον αγώνα – μια συνήθεια που ξεκίνησε για να βάλει τον εαυτό του στις καλύτερες δυνατές συνθήκες για επιτυχία). Ωστόσο, έφτασε στο σπίτι στις 1 π.μ. και ξύπνησε στις 5 π.μ. για να πάει στον αγώνα.

Αυτή η εμπειρία συμβαδίζει με μια μικρή μελέτη που υποδηλώνει ότι ο περιορισμένος ύπνος θα μπορούσε να μειώσει την εγρήγορση και να αυξήσει τον κίνδυνο σε ζεστό περιβάλλον.

Τι συνέβη στον Dodakian

Ο Dodakian έχει πολλές όμορφες αναμνήσεις από τον αγώνα Falmouth Road Race. Ωστόσο, δεν έχει «καμία ανάμνηση» από το τελευταίο μίλι του αγώνα, στον οποίο συμμετείχε, το 2013. Ο Dr. Robert Huggins, Ph.D., LAT, πρόεδρος έρευνας και απόδοσης αθλητών και ασφάλειας της KSI, θυμάται τι συνέβη ακριβώς στον Dodakian.

«Όταν ο Richard έφτασε στη ιατρική σκηνή, ήταν μπερδεμένος και παραπατούσε», λέει ο Dr. Huggins. «Επίσης, είχε έντονη εφίδρωση, κενό βλέμμα και ασυνάρτητη ομιλία. Κατάλαβα αμέσως ότι ήταν εξάντληση από υπερθέρμανση. Αφού επιβεβαιώσαμε ότι είχε υποστεί θερμοπληξία, η ομάδα μου και εγώ τον βυθίσαμε αμέσως σε μια μπανιέρα με παγωμένο νερό», εξηγεί ο γιατρός.

Όταν συνήλθε ο Dodakian και ρώτησε αν θα ζήσει, οι γιατροί του είπαν ότι έκαναν ό,τι μπορούσαν, αλλά θα έπρεπε να πάει στο νοσοκομείο. Ο Dodakian έλαβε ενδοφλέβια αγωγή και του επιτράπηκε να επιστρέψει στο σπίτι του το απόγευμα, αν και, όπως ήταν φυσικό, δεν ένιωθε καλά.

Τι να γνωρίζετε για τις θερμοπληξίες

Κατά τη διάρκεια της θεραπείας του, ο Dodakian έμαθε ότι είχε υποστεί θερμοπληξία. «Η θερμοπληξία είναι μια επείγουσα ιατρική κατάσταση», λέει ο Dr. Huggins. «Η θερμοκρασία του σώματος είναι μεγαλύτερη από 40 βαθμούς Κελσίου και υπάρχει δυσλειτουργία της νοητικής κατάστασης. Πρέπει να αντιμετωπιστεί εντός 30 λεπτών από την κατάρρευση για να αυξηθούν οι πιθανότητες επιβίωσης».

Η εξάντληση από τη ζέστη μπορεί επίσης να είναι επικίνδυνη αλλά διαφέρει από την θερμοπληξία. «Η εξάντληση από τη ζέστη σχετίζεται με απώλεια υγρών και κόπωση ή εξάντληση με αδυναμία να συνεχίσει κάποιος την δραστηριότητα», λέει ο Dr. Huggins. «Η θερμοκρασία του σώματος είναι κάτω από 40 βαθμούς Κελσίου».

Δεδομένου ότι ο χρόνος είναι πολύτιμος, η κατανόηση των συμπτωμάτων είναι κρίσιμη για τη διάσωση της δικής σας ζωής ή ενός αγαπημένου σας προσώπου. «Η θερμοκρασία του σώματος πάνω από τους 40 βαθμούς Κελσίου με αλλαγές στην νοητική κατάσταση, όπως αποπροσανατολισμός, σύγχυση, εμετός, ναυτία, ζάλη, θυμός, ευερεθιστότητα και μερικές φορές απώλεια συνείδησης, συνήθως σε συνδυασμό με ζαλάδα και συχνά κατάρρευση», είναι κάποια από τα συμπτώματα που πρέπει να σας ανησυχήσουν σύμφωνα με τον Dr. Huggins.

Άτομα όλων των ηλικιών μπορούν να κινδυνεύσουν από θερμοπληξία. Ο Dr. Huggins αναφέρει ότι μεγαλύτερο κίνδυνο διατρέχουν οι άνθρωποι που:

• Ασκούν έντονη δραστηριότητα στη ζέστη
• Δεν είναι συνηθισμένοι στη ζέστη
• Δεν έχουν προετοιμαστεί σωστά
• Λαμβάνουν φάρμακα που είναι γνωστό ότι αυξάνουν την παραγωγή μεταβολικής θερμότητας
• Είναι αφυδατωμένοι
• Ζουν με υποκείμενες παθήσεις

Ο Dr. Huggins συμβουλεύει εάν υποψιάζεστε ότι ένα αγαπημένο σας πρόσωπο έχει υποστεί θερμοπληξία, να κάνετε τα εξής:

• Απομακρύνετε τον αμέσως από τη ζέστη
• Καλέστε για άμεση ιατρική βοήθεια
• Βάλτε τον σε μια μπανιέρα με παγωμένο νερό ή εφαρμόστε παγωμένες πετσέτες στο σώμα του.

Πώς είναι η ζωή του Dodakian σήμερα

Ενώ η θερμοπληξία μπορεί να προκαλέσει μακροχρόνιες βλάβες, ο Dodakian λέει ότι είναι ένας από τους «τυχερούς». Επέστρεψε γρήγορα στο μπάσκετ και εξακολουθεί να τρέχει και να συμμετάσχει στον αγώνα Falmouth Road Race. «Θα ήμουν τρελός αν δεν σταματούσα. Πίνω ένα φλιτζάνι νερό και βρέχω το κεφάλι μου», είπε ο ίδιος.

Ο Dodakian ελπίζει ότι και άλλοι άνθρωποι θα μάθουν από την ιστορία του και θα προσέχουν περισσότερο την υγεία τους, όταν ο καιρός είναι ζεστός. «Αν κάτι σας φαίνεται λίγο περίεργο, ίσως να μειώσετε την ένταση, να πιείτε νερό ή να βρέξετε λίγο στο κεφάλι σας. Δεν θέλω κανείς να βιώσει αυτό που πέρασα εγώ».

Ο Dodakian απέκτησε έναν «αδερφό», τον Dr. Huggins, ο οποίος είναι περήφανος για τον πρώην ασθενή του που κυριολεκτικά ζει και μαθαίνει. «Άνθρωποι όπως ο Richard πρέπει να συνεχίσουν να αφηγούνται την ιστορία τους γιατί η θερμοπληξία είναι κάτι που πολλοί αγνοούν», λέει ο Dr. Huggins.

Αντίο κόπωση: Η κορυφαία βιταμίνη που είναι ο «κρυφός ήρωας της ενέργειάς σας», σύμφωνα με καρδιολόγο – Τα οφέλη και η καλύτερη ώρα λήψης

 Η βιταμίνη Β12, γνωστή ως «ο αφανής ήρωας των επιπέδων ενέργειας», είναι ζωτικής σημασίας για την υγεία μας, σύμφωνα με τον καρδιολόγο Dr. Alok Chopra. Η έλλειψη της μπορεί να οδηγήσει σε κόπωση, θόλωση του εγκεφάλου και προβλήματα στο νευρικό σύστημα.Η Β12 υποστηρίζει τον σχηματισμό ερυθρών αιμοσφαιρίων, προλαμβάνει την αναιμία, ενισχύει τη λειτουργία του εγκεφάλου και βελτιώνει τη μνήμη. Κύριες πηγές της είναι τα ζωικά προϊόντα, ενώ οι vegans και vegetarians μπορεί να χρειαστούν συμπληρώματα.

Η συνιστώμενη ημερήσια δόση είναι 2,4 mcg για ενήλικες, με τα συμπληρώματα να λαμβάνονται υπό καθοδήγηση.

Πιο αναλυτικά

Αισθάνεστε συνεχώς κουρασμένοι, με έλλειψη συγκέντρωσης ή ακόμα και με περίεργα μουδιάσματα; H απάντηση  μπορεί να κρύβεται στην έλλειψη ενός σημαντικού θρεπτικού συστατικού που συχνά παραβλέπουμε. Ένας καρδιολόγος αναδεικνύει τη σημασία μίας βιταμίνης την οποία χαρακτηρίζει ως τον «αφανή ήρωα των επιπέδων ενέργειας», εξηγώντας γιατί είναι ζωτικής σημασίας για την υγεία μας, πόση χρειαζόμαστε και πού μπορούμε να την βρούμε.

Η Νο1 βιταμίνη που επηρεάζει τα επίπεδα ενέργειάς σας, σύμφωνα με καρδιολόγο

Σε ανάρτησή του στα social media, ο Dr. Alok Chopra, καρδιολόγος και ειδικός λειτουργικής ιατρικής, αποκάλυψε ότι η βιταμίνη Β12 είναι «ο αφανής ήρωας των επιπέδων ενέργειας σας». «Γνωρίζατε ότι η έλλειψη Β12 μπορεί να οδηγήσει σε κόπωση, θόλωση του εγκεφάλου, ακόμη και σε προβλήματα στο νευρικό σύστημα; Δείτε γιατί αυτή η βιταμίνη είναι ζωτικής σημασίας για την υγεία σας», ανέφερε χαρακτηριστικά ο ειδικός.

Η βιταμίνη Β12 (κοβαλαμίνη) είναι ένα από τα πιο δημοφιλή συμπληρώματα. Σύμφωνα με τα Εθνικά Ινστιτούτα Υγείας των ΗΠΑ (NIH), αποτελεί ένα σημαντικό θρεπτικό συστατικό που βοηθά το σώμα σας να διατηρεί υγιείς τους νευρώνες και τα κύτταρα του αίματος. Επίσης, βοηθά το σώμα σας να παράγει DNA, το γενετικό υλικό σε όλα τα κύτταρά σας.

Τα κοινά συμπτώματα της έλλειψης βιταμίνης Β12

Σύμφωνα με το Εθνικό Σύστημα Υγείας του Ηνωμένου Βασιλείου (NHS), η ανεπάρκεια βιταμίνης Β12 μπορεί να προκαλέσει συμπτώματα που επηρεάζουν τον εγκέφαλο και το νευρικό σας σύστημα, όπως:

• μούδιασμα,
• μυϊκή αδυναμία,
• ψυχολογικά προβλήματα (που μπορεί να κυμαίνονται από ήπια κατάθλιψη ή άγχος, έως σύγχυση και άνοια),
• προβλήματα ισορροπίας και συντονισμού,
• μυρμήγκιασμα και
• ακράτεια.

Γιατί τη χρειάζεστε τη βιταμίνη Β12

• Υποστηρίζει τον σχηματισμό ερυθρών αιμοσφαιρίων
• Προλαμβάνει την αναιμία
• Ενισχύει τη λειτουργία του εγκεφάλου
• Βελτιώνει τη μνήμη
• Μειώνει την κόπωση
• Απαραίτητη για την υγεία των νεύρων
• Σύνθεση DNA
• Ρύθμιση διάθεσης

Ποιες τροφές αποτελούν πηγές βιταμίνης Β12

• Ζωικά προϊόντα, όπως κρέας
• Ψάρια
• Αυγά
• Γαλακτοκομικά

Υπάρχουν φυτικές πηγές βιταμίνης Β12;

Σύμφωνα με τον καρδιολόγο, για φυτικές πηγές, επιλέξτε εμπλουτισμένα τρόφιμα και συμπληρώματα. Τι είναι τα εμπλουτισμένα τρόφιμα; Σύμφωνα με τον ΠΟΥ, ο εμπλουτισμός είναι η πρακτική της σκόπιμης αύξησης της περιεκτικότητας σε ένα ή περισσότερα μικροθρεπτικά συστατικά (δηλαδή, βιταμίνες και μέταλλα) σε ένα τρόφιμο ή καρύκευμα.

Ποια είναι η ιδανική δοσολογία βιταμίνης Β12

• Γενικά ο καρδιολόγος πρότεινε 2,4 mcg/ημέρα για τους ενήλικες.
• Για όσους έχουν ανεπάρκεια, ο ειδικός πρότεινε τη λήψη συμπληρωμάτων, αλλά να λαμβάνονται υπό καθοδήγηση.

Ποιοι χρειάζονται περισσότερη βιταμίνη Β12

Σύμφωνα με τον καρδιολόγο, οι vegans και οι vegetarians ενδέχεται να χρειάζονται περισσότερα συμπληρώματα.

Ύπνος: Το νυχτερινό σύμπτωμα του διαβήτη τύπου 2 που αποκαλύπτει αυξημένα επίπεδα σακχάρου στο αίμα

 Ο διαβήτης τύπου 2 είναι μια συχνά «ύπουλη» νόσος, με συμπτώματα που δύσκολα γίνονται αντιληπτά. Ένα νυχτερινό σύμπτωμα, η αυξημένη συχνότητα ούρησης ή νυκτουρία, μπορεί να υποδηλώνει υψηλά επίπεδα σακχάρου στο αίμα. Αυτή η κατάσταση εμφανίζεται όταν τα νεφρά προσπαθούν να αποβάλουν την περίσσεια γλυκόζης, προκαλώντας διακοπές στον ύπνο και έντονη κόπωση κατά τη διάρκεια της ημέρας.

Άλλα προειδοποιητικά σημάδια περιλαμβάνουν έντονη δίψα, θολή όραση και ανεξήγητη απώλεια βάρους.

Η έγκαιρη αναγνώριση και διαχείριση αυτών των συμπτωμάτων είναι κρίσιμη για την αποφυγή σοβαρών επιπλοκών, καθιστώντας ζωτικής σημασίας την επίσκεψη σε γιατρό.

Πιο αναλυτικά

Ο διαβήτης τύπου 2 συχνά χαρακτηρίζεται ως μια «ύπουλη» νόσος, καθώς τα συμπτώματα είναι συχνά ανεπαίσθητα και εύκολα παραβλέπονται. Ωστόσο, ένα συγκεκριμένο σύμπτωμα τη νύχτα, κατά τη διάρκεια του ύπνου, μπορεί να αποτελέσει ένα πρώιμο σημάδι υψηλών επιπέδων σακχάρου στο αίμα. Η έγκαιρη αναγνώριση αυτού του προειδοποιητικού συμπτώματος είναι ζωτικής σημασίας για τη διαχείριση της πάθησης και την αποφυγή σοβαρών επιπλοκών.

Το σύμπτωμα του διαβήτη τύπου 2 που μπορεί να εκδηλωθεί τη νύχτα

Ένα από τα πιο βασικά σημάδια που μπορεί να υποδηλώνει διαβήτη τύπου 2 είναι η αυξημένη συχνότητα ούρησης, ειδικά κατά τη διάρκεια της νύχτας, γνωστή και ως νυκτουρία. Το Εθνικό Σύστημα Υγεία του Ηνωμένου Βασιλείου (NHS) επιβεβαιώνει αυτή τη σύνδεση.

Ενώ η ανάγκη για συχνότερες επισκέψεις στην τουαλέτα μπορεί να αποδοθεί σε άλλες αιτίες, όπως ο διευρυμένος προστάτης στους άνδρες, μπορεί επίσης να είναι μια βασική ένδειξη ότι το σώμα σας δυσκολεύεται να ρυθμίσει τα επίπεδα γλυκόζης, λόγω διαβήτη τύπου 2.

Όταν τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα είναι υψηλά, τα νεφρά προσπαθούν να αποβάλουν την περίσσεια γλυκόζης μέσω των ούρων. Αυτή η διαδικασία αυξάνει την παραγωγή ούρων, οδηγώντας σε συχνότερη ούρηση, ακόμη και κατά τη διάρκεια της νύχτας, διακόπτοντας τον ύπνο.

Αυτή η συνεχής διαταραχή του ύπνου, από τη νυκτουρία, μπορεί να προκαλέσει έντονη κόπωση κατά τη διάρκεια της ημέρας. Ωστόσο, η κόπωση από μόνη της αποτελεί επίσης ένα κοινό σύμπτωμα του διαβήτη τύπου 2, καθώς το σώμα δεν μπορεί να χρησιμοποιήσει αποτελεσματικά τη γλυκόζη για ενέργεια.

Άλλα προειδοποιητικά σημάδια του διαβήτη και πότε πρέπει να επισκεφτείτε γιατρό

Άλλα προειδοποιητικά σημάδια υψηλού σακχάρου στο αίμα περιλαμβάνουν:

• έντονη δίψα,
• θολή όραση και
• ανεξήγητη απώλεια βάρους.

Αυτά τα σημάδια, ιδιαίτερα όταν εμφανίζονται μαζί, δεν πρέπει να αγνοηθούν και δικαιολογούν ένα άμεσο ραντεβού με τον γιατρό σας. Εάν αφεθεί χωρίς θεραπεία, ο διαβήτης τύπου 2 μπορεί να προκαλέσει σοβαρά προβλήματα υγείας, συμπεριλαμβανομένης της βλάβης στα νεφρά.

Επείγουσα εισαγγελική έρευνα για τους ιατροδικαστές της υπηρεσίας Πάτρας

 Η Εισαγγελία Εφετών Πατρών, υπό την καθοδήγηση του Νίκου Νικολάου, διέταξε επείγουσα έρευνα για πιθανές ποινικές ευθύνες ιατροδικαστών της Ιατροδικαστικής Υπηρεσίας Πατρών. Η έρευνα έρχεται μετά από σοβαρές καταγγελίες, συμπεριλαμβανομένων αυτών του προέδρου της ΠΟΕΔΗΝ, Μιχάλη Γιαννάκου, και δημοσιευμάτων που αναφέρουν περιστατικά κακοποίησης παιδιών και θανάτων βρεφών που δεν έτυχαν της δέουσας προσοχής. Η έρευνα θα εξετάσει ενδεχόμενα ποινικά αδικήματα, όπως παράβαση καθήκοντος και ψευδείς ιατρικές πιστοποιήσεις, από τους ιατροδικαστές που υπηρέτησαν στην υπηρεσία αυτή.

Πιο αναλυτικά

Εισαγγελική έρευνα για τη διερεύνηση τυχόν ποινικών ευθυνών σε βάρος των ιατροδικαστών που υπηρέτησαν στην Ιατροδικαστική Υπηρεσία Πατρών διέταξε ο προϊστάμενος της Εισαγγελίας Εφετών Πατρών Νίκος Νικολάου. 

Η εισαγγελική παραγγελία προς την Εισαγγελία Πρωτοδικών Αχαΐας είναι σαφής και έρχεται μετά τις σοβαρές καταγγελίες τόσο του προέδρου της Πανελλήνιας Ομοσπονδίας Εργαζομένων Δημόσιων Νοσοκομείων (ΠΟΕΔΗΝ) Μιχάλη Γιαννάκου, όσο και δημοσιευμάτων που αναφέρονται και σε άλλα περιστατικά κακοποίησης παιδιών ακόμη και θανάτου βρεφών, τα οποία δεν έλαβαν τη δέουσα προσοχή από την Ιατροδικαστική Υπηρεσία Πατρών, παρά τις επισημάνσεις γιατρών για τη σοβαρότητα των περιστατικών.

Στο πλαίσιο της κατεπείγουσας εισαγγελικής έρευνας που διατάχθηκε θα διερευνηθεί το ενδεχόμενο τέλεσης αυτεπαγγέλτως διωκόμενων ποινικών αδικημάτων εκ μέρους ιατροδικαστών που υπηρέτησαν στην Ιατροδικαστική Υπηρεσίας Πατρών. Μεταξύ των αδικημάτων που θα διερευνηθούν είναι αυτά της παράβασης καθήκοντος, της ψευδούς βεβαίωσης, της ψευδούς ιατρικής πιστοποίησης κ.α.

ΟΠΕΚΕΠΕ: Νέα επιχείρηση της ΕΛΑΣ στα κεντρικά του οργανισμού – Η αστυνομία συλλέγει όλα τα ψηφιακά δεδομένα

 Η αστυνομία συνεχίζει τις έρευνες στα κεντρικά γραφεία του ΟΠΕΚΕΠΕ στην Αθήνα, με στόχο την εξέταση των επιδοτήσεων που χορηγήθηκαν από το 2019 έως το 2024, ερευνώντας πιθανές παρανομίες. Υπό την καθοδήγηση του εισαγγελέα Δημήτρη Γκύζη, η Οικονομική Αστυνομία, με τη βοήθεια ειδικής ομάδας, αντιγράφει όλα τα ψηφιακά δεδομένα του οργανισμού, διαδικασία που είναι χρονοβόρα καθώς δεν μπορεί να κατασχεθεί όλο το σύστημα για να συνεχιστεί η λειτουργία του οργανισμού. Ο χώρος φρουρείται συνεχώς για να αποτραπεί οποιαδήποτε αλλοίωση στοιχείων, ενώ το υλικό θα ελεγχθεί για να διακριβωθεί η νομιμότητα των επιδοτήσεων και να εντοπιστούν πιθανές απάτες ή άλλες παρανομίες.  

Πιο αναλυτικά

Για ακόμη μια μέρα συνεχίζονται οι έρευνες της αστυνομίας στα κεντρικά γραφεία του ΟΠΕΚΕΠΕ στην Αθήνα. Πρόκειται για έρευνα που ξεκίνησε την Τετάρτη (9.7.2025) μετά από εντολή για προκαταρκτική εξέταση, από τον εποπτεύοντα εισαγγελέα της Διεύθυνσης Αντιμετώπισης Οργανωμένου Εγκλήματος, Δημήτρη Γκύζη.

Η έρευνα της αστυνομίας στα κεντρικά του ΟΠΕΚΕΠΕ αφορά σε όλες τις επιδοτήσεις που δόθηκαν τη χρονική περίοδο από το 2019-2024, κυρίως, προκειμένου να διαπιστωθεί αν προκύπτουν αδικήματα σε βαθμό κακουργήματος ή πλημμελήματος, σχετικά με την χορήγηση επιδοτήσεων.

Στο πλαίσιο αυτό, κλιμάκιο της Οικονομικής Αστυνομίας, μαζί με ειδική ομάδα του Τμήματος Ψηφιακών πειστηρίων της Διεύθυνσης Εγκληματολογικών Ερευνών, αντιγράφουν όλα τα ηλεκτρονικά αρχεία της βάσης δεδομένων του ΟΠΕΚΕΠΕ, μια ιδιαίτερα χρονοβόρα διαδικασία, καθώς δεν μπορούσαν οι αστυνομικοί να κατασχέσουν όλο το σύστημα, γιατί δεν θα μπορούσαν να εργαστούν οι υπάλληλοι.Παράλληλα, μετά την έναρξη της αστυνομικής έρευνας και μέχρι την ολοκλήρωση της διαδικασίας αντιγραφής, ο χώρος του ΟΠΕΚΕΠΕ φρουρείται επί 24ώρου βάσεως, προκειμένου να διασφαλιστεί ότι δεν θα υπάρξει η παραμικρή διαγραφή ή αλλοίωση στοιχείων.

Στη συνέχεια, όλο το υλικό θα εξεταστεί από την Οικονομική Αστυνομία και θα γίνει έλεγχος σε όσους εμφανίζονται δικαιούχοι και πήραν μεγάλες επιδοτήσεις, προκειμένου να διαπιστωθεί ποιες ήταν με νόμιμο τρόπο, ή αν έχουν διαπράξει απάτες, πλαστογραφίες και άλλα αδικήματα.

Κυριακή Γρίβα: Μεγάλη ένταση στη δίκη για τη δολοφονία της – «Πέταξαν» μέχρι και μπουκάλια

 Στη δίκη για τη δολοφονία της Κυριακής Γρίβα επικράτησε ένταση, όταν ο συνήγορος της κατηγορίας ανέφερε πληροφορίες για απόπειρα προσέγγισης της οικογένειας του θύματος με οικονομικές προτάσεις. Η μητέρα της Κυριακής απέφυγε να σχολιάσει, ενώ η μητέρα του κατηγορούμενου αντέδρασε έντονα, κατηγορώντας την οικογένεια του θύματος για ψέματα. Η κατάσταση κλιμακώθηκε με ερωτήσεις για την πιθανή οικονομική πρόταση, και παρά τις προσπάθειες της Προέδρου να διατηρήσει την τάξη, η ένταση κορυφώθηκε όταν ο συνήγορος υπεράσπισης πέταξε μπουκάλι, προκαλώντας πανδαιμόνιο και προσωρινή διακοπή της δίκης. 

Πιο αναλυτικά

Μεγάλη ένταση επικράτησε εκ νέου στη δικαστική αίθουσα όπου συνεχίζεται η δίκη για τη δολοφονία της Κυριακής Γρίβα, όταν ο συνήγορος υποστήριξης της κατηγορίας, Ι. Απατσίδης, αναφέρθηκε σε πληροφορίες για απόπειρα προσέγγισης της οικογένειας του θύματος με οικονομικές προτάσεις.

Η μητέρα της Κυριακής περιορίστηκε να πει:

«Δε θέλω να πω, μέσω τρίτων.»Η μητέρα του κατηγορούμενου αντέδρασε έντονα και απευθυνόμενη προς τους γονείς της Κυριακής, είπε: «Τέρμα τα ψέματα. Εσύ λες τα ψέματα και εσύ επαναλαμβάνεις όσα σου λένε.»

Η ένταση κλιμακώθηκε όταν ο δικηγόρος της οικογένειας της Κυριακής ρώτησε αν υπήρξε πράγματι οικονομική πρόταση:

Δικηγόρος: «δεν υπήρχε κάποιο πρόσωπο που να μετέφερε την πρότασή σας, σωστά;»

Μάρτυρας: «Σωστά.»

Δικηγόρος: «Για ποιο λόγο στείλατε μήνυμα στη μητέρα της Κυριακής μετά από 15 μήνες;»

Μάρτυρας: «Γιατί ήξερα ότι θα τη συναντήσω στα δικαστήρια και ήθελα να της δείξω συμπαράσταση. Μπορώ να σας το διαβάσω.»

Η Πρόεδρος παρενέβη ζητώντας να παραμείνουν οι ερωτήσεις εντός πλαισίου, όμως η μάρτυρας επέμενε να διαβάσει το μήνυμα, λέγοντας:

«Όταν συναντηθούν τα βλέμματά μας, να ξέρεις εγώ σπαράζω μαζί σου για το κορίτσι μας – ήταν και δικό μου κορίτσι. Δεν σας πλησίασα για να μην παρεξηγηθούν οι προθέσεις μου.»

Η κατάσταση ξέφυγε από κάθε έλεγχο όταν οι τόνοι ανέβηκαν ακόμη περισσότερο. Ο συνήγορος υπεράσπισης, Σπύρος Δημητρίου, αντέδρασε φωνάζοντας:

«Φτάνει πια!», πετώντας μπουκάλι προς τον Ι. Απατσίδη.

Το επεισόδιο προκάλεσε πανδαιμόνιο, με φωνές από την οικογένεια του θύματος και τον δικηγόρο τους, ενώ το μπουκάλι επεστράφη πίσω προς την πλευρά της υπεράσπισης.

Η δίκη διακόπηκε προσωρινά προκειμένου να ηρεμήσουν τα πνεύματα.

ΠΟΕΔΗΝ για υπόθεση Μουρτζούκου: «Να αναθεωρηθούν οι περιπτώσεις κακοποίησης παιδιών στην Πάτρα»

 Η υπόθεση της Ειρήνης Μουρτζούκου, που κατηγορείται για τη δολοφονία τεσσάρων βρεφών, αποκαλύπτει σοβαρές αδυναμίες στο σύστημα προστασίας παιδιών στην Ελλάδα.

Η ΠΟΕΔΗΝ ζητά επανεξέταση όλων των υποθέσεων κακοποίησης παιδιών στην Πάτρα, καθώς οι γιατροί του ΕΣΥ συχνά παραβλέπονται όταν καταγγέλλουν κακοποιήσεις.

Παρά τις αρχικές αμφισβητήσεις, οι μαρτυρίες των γιατρών αποδείχθηκαν καθοριστικές για τη σύλληψη της Μουρτζούκου.

Ο πρόεδρος της ΠΟΕΔΗΝ, Μιχάλης Γιαννάκος, επισημαίνει την ανάγκη να εισακούονται οι γιατροί και να ελέγχονται παρόμοιες υποθέσεις, τονίζοντας τις ευθύνες που οδήγησαν σε τραγικές απώλειες ζωών.Η ομολογία της Ειρήνης Μουρτζούκου, της γυναίκας που κατηγορείται για τη δολοφονία 4 βρεφών, ανέδειξε σημαντικά προβλήματα και αποτυχίες του μηχανισμού προστασίας των παιδιών στην χώρα μας. Η Πανελλήνια Ομοσπονδία Εργαζομένων στα Δημόσια Νοσοκομεία (ΠΟΕΔΗΝ) ζητά επανεξέταση όλων των φακέλων κακοποίησης παιδιών στην Πάτρα, τα οποία έχουν εξεταστεί από ιατροδικαστές της Ιατροδικαστικής Υπηρεσίας της πόλης.

Οι γιατροί του ΕΣΥ, όπως αναφέρει ο πρόεδρος της ΠΟΕΔΗΝ, Μιχάλης Γιαννάκος, βρίσκονται συχνά στο στόχαστρο όταν τολμούσαν να μιλήσουν για κακοποιήσεις ή ύποπτα περιστατικά, με παιδιά που έφεραν σημάδια πνιγμού ή υποξίας. Μετά τη σύλληψη της Ειρήνης Μουρτζούκου, ωστόσο, επιβεβαιώνεται η ικανότητά τους να κάνουν σωστά τη δουλειά τους.

«Αν τους είχαν ακούσει νωρίτερα, 4 βρέφη μπορεί να ήταν ακόμη ζωντανά», σχολιάζει  και προσθέτει πως στην υπόθεση της Ειρήνης Μουρτζούκου, οι μαρτυρίες γιατρών από την Αμαλιάδα είχαν αμφισβητηθεί. Όμως, τώρα φαίνεται ότι ήταν οι μόνοι που έβλεπαν ότι κάτι δεν πήγαινε καλά με την Ειρήνη Μουρτζούκου και τα βρέφη που έβρισκαν φρικτό θάνατο στα χέρια της.

Αντιμέτωπη πλέον με βαριές κατηγορίες, η Ειρήνη Μουρτζούκου βρίσκεται ενώπιον της δικαιοσύνης μετά τις αποκαλύψεις που έγιναν χάρη στις καταθέσεις γιατρών από 4 διαφορετικά νοσοκομεία: Αμαλιάδας, Καραμανδάνειου, Ρίου και Παίδων Αγία Σοφία.

Ωστόσο, εκείνη την εποχή οι γιατροί αντί να εισακουστούν, είδαν τις ιατροδικαστικές εκθέσεις να «κλείνουν» τις υποθέσεις χωρίς σαφείς απαντήσεις.

Γι’ αυτό και «ξηλώθηκε» ολόκληρη η ιατροδικαστική υπηρεσία της Πάτρας, σύμφωνα με τον Μιχάλη Γιαννάκο. Σήμερα, όπως λέει, η Ιατροδικαστική Υπηρεσία Πατρών δεν λειτουργεί: ο ένας ιατροδικαστής έχει πεθάνει, ο δεύτερος έχει τεθεί σε αργία και ο πρώην προϊστάμενος ελέγχεται για συγκάλυψη.

«Πρέπει να ακούμε τους γιατρούς του ΕΣΥ. Όταν φθάνουν σε καταγγελία, κάτι βλέπουν κατά την κλινική εξέταση των ασθενών», αναφέρει και μιλά ανοιχτά για ευθύνες που κόστισαν ανθρώπινες ζωές. Ταυτόχρονα, ζητά να ελεγχθούν ξανά κι άλλες παρόμοιες υποθέσεις.

«Ένα μεγάλο μπράβο στους γιατρούς που συνέβαλαν τα μέγιστα στη σύλληψη Μουρτζούκου. Να ελεγχθούν ξανά όλες οι υποθέσεις κακοποίησης παιδιών στην Πάτρα που καταγγέλθηκαν από γιατρούς και δεν αποδείχθηκαν με ιατροδικαστικές εκθέσεις».

«Μία ακόμη τραγική περίπτωση»

Ο πρόεδρος της ΠΟΕΔΗΝ, αναδεικνύει μια ακόμη τραγική περίπτωση παιδικής κακοποίησης στην περιοχή, η οποία διέλαθε της προσοχής των αρμοδίων ιατροδικαστών:

«Πριν περίπου ένα χρόνο, ένα κακοποιημένο κορίτσι μεταφέρθηκε στο νοσοκομείο Ρίου. Γιατρός κατήγγειλε κακοποίηση. Εισαγγελέας διέταξε ιατροδικαστική. Η έκθεση ανέφερε ότι δεν προκύπτει σεξουαλική κακοποίηση. Το παιδί πήρε εξιτήριο από την παιδοψυχιατρική του Καραμανδανείου και στο νησί που πήγε, αυτοκτόνησε. Στη νεκροψία διαπιστώθηκαν ευρήματα σεξουαλικής κακοποίησης».

Η υπόθεση αυτή, δεν είναι απλώς μια υπόθεση. Αλλά μια κραυγή για όσα φαίνεται να μην γίνονται σωστά, όπως λέει ο Μιχάλης Γιαννάκος.

«Η ΠΟΕΔΗΝ δεν σιωπά. Καλύπτει συνδικαλιστικά και τις προνοιακές μονάδες που φιλοξενούν κακοποιημένα παιδιά. Είναι υποχρέωση όλων να καταγγέλλουν, και πλέον –με το νέο νόμο– αυτό είναι υποχρεωτικό».

Όλα αυτά -καταλήγει- συμβαίνουν στην ίδια πόλη που σείστηκε από την υπόθεση Πισπιρίγκου. Μια πόλη που τώρα βρίσκεται ξανά στο επίκεντρο για λανθασμένες εκθέσεις, αδιαφορία, και –ίσως– σκόπιμες σιωπές.